Le Quai de la Canardière.

Le Quai de la Canardière prend naissance au coin de la rue de la Machine et se prolonge jusqu'à la rue des Fontaines, coupé en son milieu par la route nationale 16.

Cette rue est habitée en grande majorité par une population ouvrière ayant des revenus modestes et souvent chargée d'enfants. Contre un loyer modeste, ces ménages sont logés dans des appartements souvent insalubres.

En effet, dans la partie du quai donnant côté viaduc, les maisons sont vétustes, construites sur un sol humide et adossées à la falaise. Nombreux sont les logements  mal aérés  qui ne voient jamais le soleil ou si peu... 

Côté confort, près de la moitié des habitations ne dispose d'aucun moyen de chauffage. Et si environ la moitié des maisons est raccordée au réseau d'eau, seulement 14 % des logements ont l'eau sur l'évier. Quant aux water-closets, ils se trouvent en dehors de l'immeuble, dans la cour ; et 14 % des logements ne disposent même d'aucune installation !

C'est aussi sur cette partie du quai, au numéro 21, que se trouve l'asile de nuit où sont admis les voyageurs indigents de passage à Chantilly.

Créé en 1890, cet établissement peut accueillir 5 hommes et 6 femmes. Le gardien n'admet que les voyageurs munis d'un bon d'entrée signé par l'agent de police et les gens ivres sont refusés. L'entrée se fait à 8 heures du soir l'hiver et 9 heures l'été ; la sortie se fait à 6 heures du matin l'hiver et à 4 heures l'été. Toute personne admise à l'asile de nuit se voit remettre un bon  lui donnant droit à 500 grammes de pain. Une même personne ne peut se représenter avant un délai de quinze jours.

Entre novembre 1891 et novembre 1892, il a été admis à l'asile de nuit 2.333 hommes, 191 femmes et 227 enfants.

Ville de Chantilly - Etude monographique, 1957.

AMC : ID 6 (registre des délibérations municipales 1886-1898)

La Fête Patronale de l'Assomption

La fête patronale de l'Assomption se déroule traditionnellement sur une semaine ; en cette année 1906, elle a lieu du dimanche 19 au dimanche 26 août.
Mais les festivités ont commencé dès samedi 18 avec une retraite aux flambeaux en compagnie de la musique municipale et de la compagnie de sapeurs-pompiers.
La journée de dimanche 19 a commencé dès 6 heures du matin par une salve d'artillerie. A deux heures de l'après-midi, une réunion de courses à pieds est organisée sur la pelouse par l'Union Sportive de Chantilly. Puis, de 3 heures 1/2 à 5 heures, une grande fête aérostatique sera  donnée sur la pelouse, avec l'ascension du ballon monté "Le Petit Journal". Pendant ce temps, la musique municipale donnera un concert sur le boulevard d'Aumale. Ce soir, comme demain lundi, un grand bal de nuit sera donné sous une tente parquetée.
Lundi 20 août, à 2 heures de l'après midi, sur la place de la fête, un grand tournoi de bagues à cheval sera offert par la municipalité et la Société du Tournoi ; la musique municipale se fera entendre aussi pendant le tournoi.

Mardi 21 août, à 3 heures, une représentation théâtrale enfantine sera donnée dans l'allée du Réservoir, par M. Labelle, directeur du Théâtre Enfants des Champs Elysées. A 8 heures 1/2, sous la tente du bal, un concert avec attractions diverses sera organisé par M. Lusset.

Jeudi 23 août, à 3 heures,  après-midi enfantine sur la place de la fête : des jeux divers sont prévus pour les petits garçons et les petites filles. M. Wells, le généreux bienfaiteur bien connu à Chantilly, offrira 20 bijoux aux enfants.

Dimanche 26 août, à trois heures de l'après-midi, des courses vélocipédiques seront organisées par la Société Vélocipédique de Chantilly sur la place de la fête.

Et à 9 heures du soir, pour clôturer cette semaine de festivités, un magnifique feu d'artifices sera tiré sur la pelouse par MM. Pinet et Charnier, les artificiers de la ville de Paris.

Et comme dimanche dernier, un grand bal sera donné sous la tente, avec un orchestre nombreux et choisi.